三個寶貝的家

很好吃的烤雞腿.快又不沾手...

蜜汁雞腿
材料:雞腿.翅共12支
醃料:淡醬油2茶匙
蜂蜜3茶匙
砂糖3茶匙
紹興酒5茶匙
黑胡椒1茶匙
塩1茶匙
蔥末1根
蒜末1大粒
作法:1.把所以材料醃料放入雞腿中,醃1天.
2.烤箱預熱150度,烤20分後取出,再沾醃料一次,翻面烤10分鐘即可上菜.
黑胡椒雞腿
材料:雞腿.翅共12支
醃料:淡醬油6大匙
砂糖2大匙
黑胡椒2茶匙
蜂蜜2茶匙
蒜粉2茶匙
白芝麻適量
作法:1.把所以材料醃料放入雞腿中,醃1天.
2.烤箱預熱150度,烤20分後取出,再沾醃料一次,翻面烤10分鐘即可上菜.
辣味雞腿
材料:雞腿.翅共6支
醃料:同黑胡椒雞腿.只是再加韓式辣椒醬1茶匙.
作法:1.把所以材料醃料放入雞腿中,醃1天.
2.烤箱預熱150度,烤20分後取出,
再沾醃料一次,放入烤箱200度,
烤10分鐘即可以菜....

台式便當炸排骨

一樣超好吃的炸排骨,可是配方因為是"不能說的秘密"(網友已說不能公開),所以大家就只有看圖
享用了....

後記:A.醃雞腿時,我是把材料全部放入塑膠袋內,上下左右搖晃均勻後,就放入冰箱冷藏一天,其間
有空時可再翻面..
B.辣味雞腿的醃料我是直接用黑胡椒雞腿剩下的醃料,只是再加上韓式辣椒醬拌勻而己.